Osteria Antico Il Mattone
Carta d’Autunno · Cucina della Passione
Cremige Hokkaido-Kürbissuppe, Gorgonzola Dolce, geröstete Kürbiskerne, Balsamico
Steinpilzcremesuppe, Speck, Zwiebel, in Weißweinschaum
Saisonsalat, Birne, Walnüsse, Gorgonzola, Granatapfel, Rinderfiletstreifen, Balsamico
Apulische Burrata, Ofenkürbis, Rucola, Pistazien, getrocknete Tomaten
Gemischter kleiner Salat
Rindercarpaccio, Steinpilz, Parmesan, schwarzer Trüffel, Rucola
Oktopus vom Grill, Kartoffelcreme, Fenchel, frische Orange, Kräutervinaigrette
Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern, Sardellen
Radicchio, Gorgonzola, Walnuss, Birne, Honig
Garnelen in Chili-Knoblauchöl serviert
Hausgemachte Tagliolini, schwarzer Trüffel, Parmesancreme, Butter
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Kürbis, Salbeibutter, Parmesan, Walnuss
Breite hausgemachte Pasta, Wildschweinragout, Rotwein, Wacholder, Parmesan
Breite hausgemachte Pasta, Hummer, Kirschtomaten, Weißwein, Knoblauch, Petersilie
Hausgemachte breite Nudeln, italienische Salsiccia, Steinpilze, Parmesan, Thymian
Meeresfrüchte, Cherrytomaten, Weißweinsoße
Carnaroli-Risotto, Steinpilze, Parmesan, Kräuteröl
Schwarzes Risotto, Sepia, Garnelen, Calamari, Safran und Zitrone
Mozzarella Fior di Latte, schwarzer Trüffel, Burrata, Parmesan, Rucola
Mozzarella Fior di Latte, Kürbiscreme, gerösteter Kürbis, geröstete Kürbiskerne und Salbei
Mozzarella Fior di Latte, Steinpilze, Salsiccia, Gorgonzola
Mozzarella Fior di Latte, Garnelen, Steinpilze, Kirschtomaten, Knoblauch, Petersilie
Mozzarella Fior di Latte, Kalbfleisch, Thunfischcreme
Fior di Latte, Wildschweinragout, Parmesan, Rosmarin
Fior di Latte, Feigenmarmelade, Speck, Gorgonzola, Walnuss
Wolfsbarschfilet, Safranrisotto, Fenchel, frische Orangen
Frischer Lachs, Wildpilze, Kürbiscreme
Rinderhüftsteak, schwarzer Trüffel, Steakpommes
Schweinefilet, Kürbis-Apfelspalten, Rotwein-Jus
Lammhaxe in einer Dattel-Feigen-Rotweinsauce, dazu Safranrisotto
Hausgemachtes klassisches Tiramisu, Espresso, Mascarpone und Kakao
Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis